Karadeniz Bölgesi Gezi Rehberi

Karadeniz Bölgesi Gezi Rehberi

Masmavi deniz, yemyeşil yaylalar, efsane lezzetler ve kültürel zenginlikler seni bekliyor!

Genel Bilgiler

Karadeniz Bölgesi, Türkiye’nin kuzeyinde yer alan ve üç alt bölgeye ayrılan bir doğa ve kültür cennetidir:

Batı Karadeniz; Bolu, Kastamonu, Sinop, Zonguldak, Bartın, Karabük, Düzce

Orta Karadeniz; Çorum, Samsun, Amasya, Tokat, Ordu

Doğu Karadeniz; Giresun, Trabzon, Rize, Artvin, Gümüşhane, Bayburt

Doğal Güzellikler ve İklim

• İklim: Ilıman ve bol yağışlı
• Doğa: Yaylalar, göller, şelaleler, fiyortlar, kanyonlar
• Faaliyetler: Yayla yürüyüşleri, kamp, rafting, kayak, fotoğrafçılık
  

Tarihi ve Kültürel Zenginlikler

• Antik kentler (Hattuşa, Alacahöyük)
• Osmanlı mimarisi (Safranbolu, Amasya evleri)
• Efsaneler (Ferhat ile Şirin, Dede Korkut)
• Folklorik danslar, tulum ve kemençe eşliğinde festivaller

Görmeden Dönme

Her şehirden mutlaka görülmesi gereken yerler:

Bolu – “Doğanın Kalbinde Bir Masal”

Abant Gölü, Yedigöller, Kartalkaya Kayak Merkezi

Kastamonu – “Kanyonların ve Kalelerin Şehri”

Horma Kanyonu, Ilgaz Dağı, Kastamonu Kalesi

Sinop – “Türkiye’nin En Kuzey Noktası”

Tarihi Cezaevi, Hamsilos Fiyordu, Erfelek Şelaleleri

Zonguldak – “Yeraltı Hazineleri ve Bastonlar Diyarı”

Gökgöl Mağarası, Devrek Bastoncular Çarşısı

Bartın – “Amasra’nın Romantik Kıyıları”

Amasra, Kemere Köprüsü, Boztepe Adası

Karabük – “Safranbolu’da Zaman Yolculuğu”

Safranbolu Evleri, Kristal Cam Teras

Düzce – “Şelalelerle Serinleyen Yaylalar”

Güzeldere Şelalesi, Efteni Gölü

Çorum – “Hititlerin İzinde Bir Miras”

Hattuşa, Yazılıkaya, Alacahöyük

Samsun – “Kurtuluşun İlk Adımı”

Bandırma Vapuru, Şahinkaya Kanyonu

Amasya – “Ferhat ile Şirin’in Aşk Şehri”

Kaya Mezarları, Aşıklar Müzesi

Tokat – “Mağaralar ve Medreseler Diyarı”

Ballıca Mağarası, Gök Medrese

Ordu – “Boztepe’den Karadeniz’e Bak”

Boztepe, Yason Burnu, Ulugöl

Giresun – “Adası Olan Tek Karadeniz Şehri”

Giresun Adası, Mavi Göl, Sis Dağı

Trabzon – “Tarihi Manastırlar ve Yaylalar”

Uzungöl, Sümela Manastırı, Atatürk Köşkü

Rize – “Yaylaların Kraliçesi”

Ayder Yaylası, Zilkale, Fırtına Deresi

Artvin – “Kaçkarların Gölgesinde Bir Cennet”

Karagöl, Mençuna Şelalesi, Maçahel

Gümüşhane – “Mağaralar ve Göller Diyarı”

Karaca Mağarası, Limni Gölü

Bayburt – “Dede Korkut’un İzinde”

Bayburt Kalesi, Dede Korkut Türbesi

Yemeden Dönme

Karadeniz mutfağının yıldızları:

Bolu – “Aşçılar Diyarı, Lezzetin Başkenti”

Abant Kebabı, Mengen Pilavı, Yayla Çorbası, Bolu Çikolatası

Kastamonu – “Baharatlı Gelenek, Banduma’nın İzinde”

Banduma, Etli Ekmek, Simit Tiridi, Çekme Helva

Sinop – “Mantının En İnce Hali”

Sinop Mantısı, Cevizli Nokul, Mısır Çorbası

Zonguldak – “Simitin Yanına Bir Pide”

Ereğli Pidesi, Tirit, Pirinçli Börek, Uğmaç Çorbası

 Bartın – “Amasra Salatasıyla Başlayan Ziyafet”

Pumpum Çorbası, Pirinçli Mantı, Tavuklu Köy Böreği

Karabük – “Safranla Tatlanan Sofralar”

Perohi, Safranbolu Bükmesi, Zerde, Safranbolu Lokumu

Düzce – “Denizden Tabağa, İsli Balık Hikayesi”

Mamalika, Kiremitte Palamut, Kırlangıç Çorbası

Çorum – “Hititlerden Günümüze Dolma ve Keşkek”

İskilip Dolması, Hingel, Sırık Kebabı, Çorum Mantısı

Samsun – “Menemenin Çakallısı, Pidenin Bafralısı”

Bafra Pidesi, Çakallı Menemeni, Kağıtta Hamsi

Amasya – “Şehzadelerin Sofrasından Günümüze”

Şehzade Kebabı, Toyga Çorbası, Amasya Çöreği

Tokat – “Tava, Sarması ve Yağlısıyla Tokat Mutfağı”

Tokat Kebabı, Tokat Sarması, Pehlili Pilav

Ordu – “Hamsi Köftesiyle Karadeniz’in Tadı”

Fasulye Diblesi, Pazı Mücveri, Gürcü Kavurması

Giresun – “Karalahana ve Isırganla Sağlıklı Sofralar”

Görele Pidesi, Karalahana Sarması, Yağlaş

Trabzon – “Kuymak ve Sütlaçla Lezzet Şöleni”

Akçaabat Köftesi, Hamsili Pilav, Laz Böreği

Rize – “Muhlama ile Başlayan Kahvaltı Masalı”

Rize Kavurması, Etli Kuru Fasulye, Pepeçura Tatlısı

Artvin – “Alabalık ve Silorla Dağların Sofrası”

Kalaco, Yoğurtlu Silor, Hamsili Ekmek

Gümüşhane – “Dolma ve Tatlıların Gizli Kahramanı”

Gendime Pilavı, Evelik Dolması, Muska Tatlısı

Bayburt – “Tel Helva ile Tatlı Bir Veda”

Su Böreği, Ekşi Lahana, Galacoş, Herse

Almadan Dönme

Karadeniz’den alınabilecek yöresel ürünler:

Bolu – “Çikolata ve Kozalakla Tatlı Hatıralar”

Bolu Çikolatası, Saray Helvası, Kozalak Reçeli

Kastamonu – “Sarımsak ve Pastırmanın Başkenti”

Taşköprü Sarımsağı, Pastırma, Tosya Pirinci

Sinop – “Kestane Balı ve Gemi Maketiyle Kuzey Ruhu”

Kotra Maketi, Boyabat Ezmesi, Kestane

Zonguldak – “Bastonun Zarafeti, Simidin Lezzeti”

Devrek Bastonu, Çaycuma Yoğurdu, Beyaz Baklava

Bartın – “Tel Kırma ve Ahşapla El Sanatları Şehri”

Yöresel Kıyafetler, Tel Kırma Yazma, Gemi Maketleri

Karabük – “Safranbolu’dan Lokum ve El İşi Hatıralar”

Safranbolu Lokumu, Maket Evler, Eflani Bezi

Düzce – “Fındık ve Pirinçle Lezzetli Hediyeler”

Akçakoca Fındığı, Konuralp Pirinci, Fındıklı Tahinli Helva

Çorum – “Leblebinin Başkenti”

Çorum Leblebisi, Kargı Tulumu, Ahşap El Ürünleri

Samsun – “Bandırma Vapuru Maketi ve Lokum Keyfi”

Bafra Lokumu, Çarşamba Kıvratması, Ahşap Hediyelikler

Amasya – “Elma Çayıyla Ferahlatan Hediyeler”

Haşhaş Ezmesi, Elma, Ahşap El Ürünleri

Tokat – “Pestil ve Pekmezle Tatlı Bir Miras”

Zile Pekmezi, Tokat Yaprağı, Bez Sucuk, Tokat Yazması

Ordu – “Fındık ve Balın En Doğal Hali”

Ordu Fındığı, Tirebolu Çayı, Ordu Balı

Giresun – “Fındık Krallığı ve Tamzara Dokuması”

Giresun Fındığı, Pestik, Köme, Çay

Trabzon – “Telkari ve Sürmene Bıçağıyla Zarafet”

Trabzon Hasırı, Vakfıkebir Ekmeği, Tereyağı

Rize – “Anzer Balı ve Rize Beziyle Doğanın Hediyesi”

Rize Çayı, Mısır Unu, Çay Kolonyası

Artvin – “Şavşat Kilimi ve Kuzine Zeytiniyle Dağların Hediyesi”

Dut Pekmezi, Karayemiş, Ahşap El Ürünleri

Gümüşhane – “Pestil ve Kuşburnuyla Tatlı Bir Veda”

Gümüş Ürünler, Güveç, Halı, Kilim

Bayburt – “Tel Helva ve Dokuma ile Anadolu’nun Kalbi”

Bal, Kuşburnu, Özel Dokuma Ürünler

Cmr Tur ile Karadeniz’i Keşfet

Karadeniz’in her köşesini yerel dokunuşlarla keşfetmek istiyorsan, Cmr Tur’un butik tur paketleri tam sana göre!

Hayalinizdeki Karadeniz turu için bizimle iletişime geçin.
cmrtur.com | Instagram: @izmircmrtur | 0850 441 25 35