Güneydoğu Anadolu Bölgesi Gezi Rehberi

Güneydoğu Anadolu: Tarihin, Lezzetin ve Kültürün Kalbi

Güneydoğu Anadolu Gezi Rehberi – Cmr Tur ile Tarih, Lezzet ve Kültür Yolculuğu

Gaziantep’ten Mardin’e, Şanlıurfa’dan Diyarbakır’a… Güneydoğu Anadolu’nun eşsiz tarihi, zengin mutfağı ve kültürel hazineleriyle dolu gezi rehberini keşfedin. Cmr Tur ile unutulmaz bir yolculuğa çıkın!

Bölgeye Genel Bakış

Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Türkiye’nin en düz arazilerine sahip, tarih ve kültürle yoğrulmuş bir coğrafyadır. Akdeniz ikliminin etkisiyle yazları sıcak ve kurak, kışları ise serin ve yağışlıdır. Bozkır bitki örtüsüyle çevrili bu bölge, tarım, hayvancılık, yer altı kaynakları ve turizmle ekonomik canlılığını korur. 9 il barındıran bölge; Gaziantep, Diyarbakır, Şanlıurfa, Batman, Adıyaman, Siirt, Mardin, Kilis ve Şırnak’tan oluşur.

Doğal Güzellikler ve İklim

• Yazları sıcak, kışları serin ve yağışlı Akdeniz iklimi
• Bozkır bitki örtüsü
• Atatürk Barajı, Botan Çayı, Beyaz Su gibi doğal alanlar
• Halfeti ve Birecik gibi suyla iç içe yerleşimler

Tarihi ve Kültürel Zenginlikler

• Göbeklitepe: İnsanlık tarihinin sıfır noktası
• Nemrut Dağı: Tanrıların tahtı
• Hasankeyf: Binlerce yıllık medeniyetin izleri
• Mardin taş evleri ve Süryani kültürü
• Diyarbakır Surları ve Ulu Camii
• Hz. Nuh’un izlerini taşıyan Şırnak

Görmeden Dönme – Her Şehirde Bir Efsane

Gaziantep – Mozaiklerin Başkenti
Zeugma Mozaik Müzesi, Bakırcılar Çarşısı, Bey Mahallesi, Ayıntap Kalesi, Hamam Müzesi, Naip Hamamı, Almacı Pazarı

Diyarbakır – Taşların Diliyle Tarih
Ulu Camii, Diyarbakır Surları, Cahit Sıtkı Tarancı Müzesi, Mardin Kapı, Urfa Kapı, Çayönü Ören Yeri

Şanlıurfa – Peygamberler Şehri
Balıklıgöl, Göbeklitepe, Harran, Halfeti, Birecik, Atatürk Barajı, Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi, Gümrük Hanı

Batman – Tarihin Sessiz Tanığı
Hasankeyf, Zeynel Bey Türbesi, Batman Müzesi, Hasankeyf Kalesi

Adıyaman – Tanrıların Dağına Yolculuk
Nemrut Dağı, Cendere Köprüsü, Karakuş Tümülüsü, Kahta Kalesi, Arsemia Antik Kenti, Zeynel Abidin Türbesi, Adıyaman Kalesi

Siirt – Doğanın ve İnancın İzinde
Veysel Karani Türbesi, Ulu Camii, Tillo Kalesi ve Cam Seyir Terası, Sağlarca Kaplıcası, Botan Çayı, Siirt Saat Kulesi, Derzin Kalesi, Şirvan Kalesi

Mardin – Taşın Sanata Dönüştüğü Şehir
Deyrulzafaran Manastırı, Dara Antik Kenti, Beyaz Su, Kasımiye Medresesi, Zinciriye Medresesi, Mardin Kalesi, Kafro Köyü

Kilis – Sessiz Hazineler Diyarı
Ravanda Kalesi, Oylum Höyük, Ulu Camii, Kilis Müzesi, Tarihi Kilis Evleri, Mevlevihane

Şırnak – Nuh’un İzinden Medeniyete
Hz. Nuh Türbesi ve Camii, Cizre Ulu Camii, Kırmızı Medrese, Meryem Ana Kilisesi, Cizre Kalesi, İsmail Ebul-iz El Cezeri Müzesi

Yemeden Dönme – Her Lokma Bir Hikâye

Gaziantep – Lezzetin Başkenti
Beyran Çorbası, Yuvalama, Ali Nazik Kebabı, Antep Lahmacun, Firik Pilavı, Nohut Dürümü, Şiveydiz, Baklava, Simit Kebabı, İçli Köfte, Fıstıklı Kebap, Katmer

Diyarbakır – Baharatın ve Etin Dansı
Mumbar Dolması, Ciğer, Meftune, Duvaklı Pilav, Patlıcan Dizme, Ayvalı Kavurma, Mahlepli Diyarbakır Çöreği, Cartlak Kebabı, Kaburga Dolması

Şanlıurfa – İsotun Gölgesinde Sofralar
Lahmacun, Urfa Kebabı, Patlıcan Kebabı, Aya Köftesi, Mahluta Çorbası, Etsiz Çiğköfte, Patlıcan Söğürtme, Şabut Balığı, Ağzı Açık, İçli Köfte, Ciğer Şiş, Borani, Şıllık Tatlısı, Burma Kadayıf

Batman – Doğu’nun Sıcak Tenceresi
Kaburga Dolması, Batman Usulü İçli Köfte, Şam Böreği, Perde Pilavı, Kuru Dolma, Tandır Ekmeği, Büryan, Tırşık

Adıyaman – Nemrut’un Eteklerinde Tatlar
Besni Tava, Çiğköfte, Buhara Pilavı, Dövmeç Yemeği, Adıyaman Köftesi, Şıllık Tatlısı, Sarı Burma Tatlısı, Kavurmalı Hıtap

Siirt – Büryanın Kokusuyla Uyanmak
Büryan, Kitel Köfte, Bumbar, Aside, Perde Pilavı, Maklube, Arap Dolması

Mardin – Baharatla Yoğrulmuş Kültür
Kaburga Dolması, Kibe (İşkembe Dolması), Sembusek, Maklube, Kiliçe, İkbebet (İçli Köfte), Accin (Çiğ Köfte), İrok, Firkiye, Dobo, Alluciye

Kilis – Tatlısıyla Tuzlusuyla Denge
Kilis Tava, Cennet Çamuru, Lebeniye Çorbası, Kilis Öccesi, Mıkla, Kilis Kebabı, Züngül, Bayram Kahkesi, Katmer

Şırnak – Dağların Sofrasından Geleneksel Tatlar
Perde Pilavı, Mehir, Serbidev, Kipe, Kutlık, Şımşıpe, Suryaz, Bırınzer

Almadan Dönme – Her Şehirden Bir Hatıra

Gaziantep – Fıstığın ve Bakırın Şehri
Antep Fıstığı, Baklava, Menengiç Kahvesi, Kahke, Yemeni, Bakır Ürünler, Baharat, Kuru Sebze

Diyarbakır – Zanaatın ve Zarafetin Merkezi
Örgü Peynir, Altın Takılar, Dokuma Halı ve Kilim, Hasır Bilezik, Suriye Kumaşları, Gümüş İşlemeli Ürünler, Burma Kadayıf, Çanak Çömlek

Şanlıurfa – İsotun ve Mırranın Diyarı
Baharat, Salça, Mırra, İsot, İsot Reçeli, Urfa Fıstığı, Kurut, Nar Pekmezi, Urfa Peyniri, Bakır Ürünler, Yöresel Kıyafetler, Cevizli Sucuk, Urfa Akıtması, Menengiç

Batman – Doğal Zenginliklerin Kenti
Sason Balı, Dokuma Halı ve Kilim, Sason Cevizi, Tiftik Battaniye, Yün Çorap

Adıyaman – Üzümün ve Efsanenin Toprağı
Cevizli Sucuk, Nemrut Dağı Figürleri, Adıyaman Kilimi, Besni Üzümü, Bez Bebek, Cicim

Siirt – Fıstıkla Başlayan Hikâyeler
Siirt Fıstığı, Pervari Balı, Bıttım Sabunu, Menengiç, Zivzik Narı, Siirt Battaniyesi, Siirt Kuru Ekmeği, Bakır Ürünler

Mardin – Telkariyle İşlenmiş Medeniyet
Süryani Şarabı, Çörek, Bıttım Sabunu, Sumak, Badem Şekeri, Leblebi, Takunya, Bakır Ürünler, Telkari, Gümüş Takılar, Parfüm, Süryani Çayı

Kilis – Zeytinin ve Baharatın Kucağında
Zeytinyağı, Zeytin, Kilis Üzümü, Gün Pekmezi, Baharat, Şam Fıstığı, Sabun

Şırnak – Yüksek Dağlardan Gelen Hediyeler
Serbidev, Kutlık, Şımşıpe, Yöresel Sabunlar, Bırınzer,

Cmr Tur ile Güneydoğu’yu Keşfet

Güneydoğu Anadolu’nun büyüleyici atmosferini yerinde yaşamak için Cmr Tur’un özel rotalarıyla tanışın.

Hayalinizdeki Güneydoğu turu için bizimle iletişime geçin.
cmrtur.com | Instagram: @izmircmrtur | 0850 441 25 35